橡木桶釀造高級梅酒夢響500ml(木盒+和風布包)

產品代號：A0001   6瓶/箱

產品特色：選用千年品種鶯宿梅熟成 3 年的梅酒以橡木桶再加以儲藏 2 年，散發木桶熟成獨有的香氣，與梅酒的醇厚口感合而為一，被視為梅酒中的精品。

《梅酒中的精品》日本九州豪華七星號列車指定用酒。

• 貯蔵年份：5年(含2年橡木桶儲藏)。
• 主要原料 ：大分縣大山產鶯宿梅、釀造酒精、液態糖。
• 包裝：和風布巾(布顏色隨機)、木盒。酒瓶為時下風行的德國製容器，並以和風布巾包覆。酒度：20%。容量：500ml。
• 酒造品飲推薦：冷飲、冰塊、熱水。  

獎項        

1. 2023年日本全國梅酒品評會銀賞獎。
   
2. 2021年日本全國梅酒品評會銀賞獎。
3. 2019年日本全國梅酒品評會銀賞獎。
4. 2018年日本全國梅酒品評會銀賞獎。
5. 2015年日本全國梅酒品評會金賞獎。
6. 2013年度梅祭梅酒大會-設計部門第 1 名。
7. 2013年度獲頒 iTQi優秀味覺獎。 　
8. 2012年度梅酒全國制霸 in 今治亞軍。
9. 2009年度BTI世界利口酒大賽金牌。  

酒造廠（創業元年）：大山夢工房（西元1998年）。   

酒造廠：大山夢工房

【九州‧大分縣‧日田市】
位於九州著名梅產地-大分縣日田市大山町，產梅已歷時半世紀。廠區周圍遍佈梅園，大山夢工房不因為酒而生產梅，而是因梅而釀製梅酒。 

嚴選自產和當地契作農家生產新鮮甜酸的鶯宿梅，精湛釀製工藝創造出高質感和生命感的梅酒。鶯宿梅是日本千年傳統的罕見梅樹種，未經品種改良，稀少珍貴，果實大顆厚實，獨特梅香，是非常適合製作梅酒的梅子。 

製作過程完全不添加任何人工添加物，屬於道道地地的純正梅酒。梅酒的酒精濃度多為20%，高於市售梅酒，為其特色之一。也是業界中，少數將梅酒分熟成年製作，有1年熟成、3年熟成，甚至5年熟成，讓梅酒也與其他酒一樣，不同等級散發不同魅力，顛覆消費者對梅酒的印象。