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一之井手純米大吟釀

NT$ 4,380.00
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B0008

產品代號:B0008   6瓶/箱

產品特色:「久家本店」的代表銘柄「一之井手」,從自1860年創業超過百年歲月。是具大分縣在地代表的純米大吟釀之一,亦為松野勇夫杜氏的自信之作。選用最高等級酒造好適米 - 兵庫縣產山田錦,及熊本酵母釀造,呈現淡麗、優雅的吟釀香,與生魚片壽司等料理絕配,冷飲或常溫都適合。瓶口使用環扣設計,不易溢出,保存方便,質感滿分,送禮相當適合。

包裝:彩盒。酒度:16%。精米步合:40%。容量:720ml。

日本酒度:+4.1。酸度:1.7。

主要原料:米、米麴。

米種:山田錦(麴米)。

酒造品飲推薦:冷飲、常溫。

酒造廠(創業元年):久家本店(西元1860年)。

警語

酒造廠:久家本店

久家本店位於以國寶臼杵石佛、河豚料理而聞名的大分縣臼杵市,創業於萬延元年(1860年),是由當時的稻葉藩主所賜與的酒造,從此便開啟了造酒事業。

大正8年,久家本店的清酒代表銘柄「一之井手」誕生。昭和53年起開始了麥燒酎的製造,現在則是同時擁有清酒、燒酎、利口酒等豐富種類的專門酒造。

清酒一の井手-300 (1)

使用大分縣臼杵市的在地原料-米、麥、番薯、梅子等釀製良酒,以呈現原料最原始的味道為宗旨。

sd3_56ab0822d63c57042f72ff35f099f44886c71766久家  酒蔵の朝-300 (1)

久家の大蔵-300 (1)   

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