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紅茶梅酒(2021金賞)(2023銀賞)

NT$ 2,060.00
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值得品味,取得不容易。

產品代號:A0027   12瓶/箱

產品特色:

九州銘茶與銘酒的聯名合作,使用佐賀縣和紅茶專門店無農藥栽培的「嬉野格雷伯爵茶」,與大分縣的熟成鶯宿梅酒,混釀出獨具風味的紅茶梅酒,被稱為「究極治癒的味道」,讓你不只是品酒,也是品茶。入口後的深層茶韻於鼻腔裡收尾,是嗜茶者與酒饕千萬不能錯過的味覺體驗。

《茶梅酒中的精品》獨特的風味,茶香久久不散,不可思議。

  • 主要原料 :大分縣大山產鶯宿梅、釀造酒精、液態糖、紅茶、香料、酸味劑。
  • 包裝:紙盒。酒度:12%。容量:720ml。
  • 酒造品飲推薦:冷飲、冰塊。

獎項        

  1. 2023年日本全國梅酒品評會銀賞獎。
  2. 2021年日本全國梅酒品評會金賞獎。
  3. 2016年日本全國梅酒品評會金賞獎。
  4. 日本樂天梅酒排行榜獲得長年第1名。
  5. 日本女性雜誌選為人氣梅酒前10之1 

酒造廠(創業元年):大山夢工房(西元1998年)。 

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酒造廠:大山夢工房

【九州‧大分縣‧日田市】
位於九州著名梅產地-大分縣日田市大山町,產梅已歷時半世紀。廠區周圍遍佈梅園,大山夢工房不因為酒而生產梅,而是因梅而釀製梅酒。

梅花 1200630.jpg

嚴選自產和當地契作農家生產新鮮甜酸的鶯宿梅,精湛釀製工藝創造出高質感和生命感的梅酒。鶯宿梅是日本千年傳統的罕見梅樹種,未經品種改良,稀少珍貴,果實大顆厚實,獨特梅香,是非常適合製作梅酒的梅子。

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製作過程完全不添加任何人工添加物,屬於道道地地的純正梅酒。梅酒的酒精濃度多為20%,高於市售梅酒,為其特色之一。也是業界中,少數將梅酒分熟成年製作,有1年熟成、3年熟成,甚至5年熟成,讓梅酒也與其他酒一樣,不同等級散發不同魅力,顛覆消費者對梅酒的印象。  

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