產品代號：B0001 6瓶/箱
產品特色：《吟釀酒名人・小川登杜氏親手打造》製程中全程使用『久保谷湧水』，低溫耗時製成的至高逸品。果香，圓潤厚實，舌尖停留，後勁微麻。
- 包裝：木盒。酒度：20%。精米步合：35%。容量：720ml。酒度：16~17%。日本酒度：+3.6。酸度：+1.8。
- 主要原料：米、米麴、釀造酒精。
- 米種：山田錦(麴米)、山田錦(掛米)。
- 酒造品飲推薦：冷飲、常溫。
獎項
- 2004-2023年之中，全國新酒鑑評會共獲得12次＂金賞獎＂。
- 2010-2014年連續5年獲得全國新酒鑑評會＂金賞獎＂。
- 2017年獲得熊本國稅局主辦酒類鑑評會"優等賞"。
酒造廠（創業元年）：藤居酒造（西元1872年）。
酒造廠：藤居酒造
- 自明治5年(1872年)創業以來，以代代傳承的「和釀良酒」為精神，致力於團結人和與優良的酒品釀造。
- 憑著「風清水淨之鄉的酒倉」為理念基礎，於平成 11 年(1999年)取得 OCCP 國際有機認證、平成 12 年(2000年)獲得ISO14001認證等，自我期許為愛護環境的製酒廠。在文化面也述說著酒造所在地的歷史、飲食文化的傳統產業。
- 燒酎方面，有建於明治時期的土造倉庫的樫樽窖藏，山裡的洞窟倉庫的甕窖藏，如不可思議麥燒酎長期貯藏款。
- 清酒方面，在全國新酒評鑑會上，從平成 15年到平成 25 年的11年中，共獲得 9次的金賞。近期也是得獎無數。
